2010年1月24日　テーマ：日記

第59話！！心機一転！！

明けましておめでとうございます！！２００８年12月から更新されていないブログを「心機一転」更新していこうと思います。思い返せば昨年は店舗内では色々色々色々色々なことがありました。まず真面目な話、狭心症の疑いで何度か救急車に乗った事（ランチに来ていただいたお客様、突然休んだりして申し訳ありませんでした。消防隊員の方お世話になりました((+_+))）板場を一人で夏前からやり通した事、過酷なシフト、まだまだ書ききれない程です。今年は2月中旬から黒毛和牛は今まで通りに極め続け、たくさんの皆様に来ていただけるシステム作り、価格設定、メニュー作りをスタート致します。どのお客様にも気軽にお越しいただける福寿を目指していこうと思っています。食べ放題は致しませんが。。。今年も一年宜しくお願い致します。がんばれ葛西・岡部選手！！

本格黒毛和牛の店　福寿　こだわりブログ　　 21:16 ｜ コメント (2) ｜ トラックバック (0)